Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Щи с репой и грибами

Чтобы любая хозяйка могла быстро приготовить свежий суп на обед или ужин, в запасе всегда должен быть уже приготовленный овощной или мясной бульон. Остается только обжарить подготовленные овощи и смешать их с бульоном. Как, например, в нашем рецепте приготовления щей с грибами и репой.

Щи с грибами и репой

 

Щи с грибами и репой Фото: Мария Ковалева/BurdaMedia

Понадобится:

  • 200 г грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 300 г капусты
  • 2 репы
  • 700 мл бульона 
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • лавровый лист,
  • зелень
  • растительное масло 
  • соль, перец

Приготовление:

  • Грибы нарезать пластинами. Лук и зелень измельчить. Морковь натереть на мелкой терке. Репу нарезать кубиками. Капусту нашинковать. 
  • В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук, морковь и грибы в течение 10 мин. Влить овощной бульон, вскипятить, положить репу и варить 5 мин. 
  • Добавить капусту, томатную пасту, лавровый лист и готовить щи еще 15 мин. В конце добавить зелень.  
  • Статья размещена в разделах:
    статьи, рецепты, супы, щи, репа, грибы, капуста

    published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


    Источник: Щи с репой и грибами
    Автор:
    Теги: Полезные советы капуста Зелень морковь перец быстрый

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Нежнейший жюльен с грибами и курицей
    Нежнейший жюльен с грибами и курицей
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:57 11 июл 2023
    Жульен с курицей и грибами на сковороде
    Жульен с курицей и грибами на сковороде
    1
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:10 06 фев 2025
    Пирог из лаваша с грибами и сыром
    Пирог из лаваша с грибами и сыром
    13
    Женский сайт 19:12 02 фев 2018
    Куриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром
    Куриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром
    3
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:27 02 дек 2022
    Дим сам с грибами
    Дим сам с грибами
    0
    Женский сайт 08:40 18 фев 2016
    Нут с грибами
    Нут с грибами
    0
    Женский сайт 15:40 26 фев 2016
    Обалденный закусочный пирог с грибами. Отличный рецепт для семейного застолья
    Обалденный закусочный пирог с грибами. Отличный рецепт для семейного застолья
    4
    УДачные советы 12:00 29 янв 2023
    Тушеный картофель с грибами
    Тушеный картофель с грибами
    0
    Женский сайт 01:40 16 фев 2016
    Овощной суп с грибами и копченостями
    Овощной суп с грибами и копченостями
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 23:45 18 окт 2016
    Куриные сердечки с грибами
    Куриные сердечки с грибами
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 23:20 28 янв 2017
    Голубцы с гречневой кашей и грибами
    Голубцы с гречневой кашей и грибами
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 23:15 01 мар 2017
    Как выглядели элитные дома в Советском Союзе и почему они по сей день привлекают внимание
    Как выглядели элитные дома в Советском Союзе и почему они по сей день привлекают внимание
    0
    Человек познаёт мир 10:20 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства