Сайт не только о даче саде и огороде, но и обо всём интересном и удивительном в мире
<h1 class="entry-title fn" itemprop="headline">Скумбрия за 3 минуты: вкуснейшая золотистая рыбка без коптильни

Скумбрия за 3 минуты: вкуснейшая золотистая рыбка без коптильни и химии!



Скумбрия за 3 минуты: вкуснейшая золотистая рыбка без коптильни и химии!

Приготовить скумбрию в домашних условиях, красивую и золотистую, без специальной коптильни и использования «жидкого дыма» — реально! Умерено соленая, ароматная с мягкой шкуркой, которую не нужно снимать, скумбрия по рецепту от «Так Просто!» покорит сердца любителей подобных закусок.

Вкус этой рыбы максимально приближен к копченому, а приготовление — легче не придумаешь!

Скумбрия в луковой шелухе

Ингредиенты

  • 1 скумбрия
  • горсть луковой шелухи
  • 5 ст. л. соли
  • 1 л воды

Приготовление

  • Луковую шелуху залей водой и поставь на огонь. Добавь соль и доведи до кипения.
  • В кипящий рассол опусти рыбку и вари при слабом кипении ровно 3 минуты.
  • Достань скумбрию и рассола, дай жидкости стечь, остуди. Рыба готова к употреблению!
  • Несмотря на простоту приготовления, отзывы об этой рыбке только восторженные. Подавай ее с отварным картофелем, салатом из свежих сезонных овощей или просто с зеленью и лимонными дольками.

    Поделись этим нехитрым рецептом с друзьями — получишь море благодарностей!

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Скумбрия за 3 минуты: вкуснейшая золотистая рыбка без коптильни и химии!
    Опубликовал:
    Теги: использование Химия закуска Зелень вкусные рецепты Вода

    Комментарии (9)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    elena shmigelskaya 
    Сырая рыба за три минуты ?
    Любовь
    Тыг-дыг? А где мои прошлые комментарии???? Или эта тема бродит по разным группам? Приготовила я по этому рецепту, просто вареная рыба и все)))) Т.к. я люблю скумбрию, то меня это не расстроило)
    Людмила Степанова 
    А немноговато ли на одну скумбрию 5 столовых ложек соли?
    ТАРАС ГРИГОРЬЕВИЧ
    ЧТО ГАДАТЬ... ВОЗЬМИ ДА СДЕЛАЙ... А ПОТОМ ОТПИШЕШЬСЯ...!!!
    Наталья Тарновская 
    делаю таким образом часто, но соли 5 ложек беру на ДВА! литра воды и варю ПЯТЬ минут, за три минуты у костей рыба не проваривается
    Галина Микурова 
    Соли наверное многовато,но попробовать стоит.чем чёрт не шутит, когда бог спит
    Galina Safronova 
    Совневаюсь о количестве соли на 1 литр воды.Ну а если рыбку брать небольшую, да уже очищенную от внутренностей и без головы и хвоста, то почему бы и не приготовить а попробовав её, можно и прокомментировать. Спасибо.
    Дудевич Галина
    Я тоже так думаю и что в этом случае получится?
    ТАРАС ГРИГОРЬЕВИЧ
    ЧТО ГАДАТЬ... ВОЗЬМИ ДА СДЕЛАЙ... А ПОТОМ ОТПИШЕШЬСЯ...!!!
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Нежнейшая скумбрия за 3 минуты
    Нежнейшая скумбрия за 3 минуты
    11
    Здесь только хорошие новости! 12:16 06 дек 2017
    Фальшивая копченая скумбрия. Безумно вкусная!
    Фальшивая копченая скумбрия. Безумно вкусная!
    7
    Интересный мир 23:30 12 окт 2016
    Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические
    Жарим вкусную скумбрию
    Жарим вкусную скумбрию
    4
    Женский сайт 18:37 30 авг 2017
    Скумбрия в бутылке — настоящий деликатес! Это безумно вкусно
    Скумбрия в бутылке — настоящий деликатес! Это безумно вкусно
    28
    Женский сайт 00:55 24 мар 2019
    Пять вариантов приготовления скумбрии
    Пять вариантов приготовления скумбрии
    1
    Дома лучше! 08:04 18 июл 2017
    Рулет из скумбрии
    Рулет из скумбрии
    2
    Женский сайт 22:02 05 сен 2017
    Безумно Вкусный перекус за 10 минут
    Безумно Вкусный перекус за 10 минут
    15
    Женский сайт 14:15 27 июл 2017
    Малосольная скумбрия в масле
    Малосольная скумбрия в масле
    5
    Здесь только хорошие новости! 14:00 09 окт 2018
    Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
    Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
    1
    Здесь только хорошие новости! 13:02 24 июл 2018
    Обалденный завтрак за пять минут. Пальчики оближешь как вкусно
    Обалденный завтрак за пять минут. Пальчики оближешь как вкусно
    18
    Женский каприз 07:34 24 ноя 2018
    Вкусный пирог к чаю за 15 минут
    Вкусный пирог к чаю за 15 минут
    26
    Женский сайт 22:57 14 янв 2018
    Князь Ярослав Мудрый. Киевский период княжения.
    Князь Ярослав Мудрый. Киевский период княжения.
    0
    Настоящая история 09:58 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства