Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Молдавская бабка нягрэ — одно из семи сладких чудес света!

Бабка нягрэ — жемчужина молдавской кухни. Это блюдо не похоже ни на кекс, ни на пирог, ни на коврижку… Только попробовав ее, можно узнать настоящий вкус молдавского десерта! Зачастую тамошние хозяйки готовят бабку нягрэ по праздникам и большими порциями, чтобы хватило на большое количество гостей.

В тандеме с черной бабкой женщины готовят белую — из лапши. Белый и черный десерты являются символом единства противоположностей. Рецепт блюда очень необычный, как и результат. Побалуй родных незаурядным десертом уже сегодня!

Черная бабка

Ингредиенты

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

Приготовление

  • Подготовь вместительную емкость, чтобы было удобно работать с тестом. Просей муку с содой, добавь сахар и подсолнечное масло. Хорошенько всё перемешай.
  • Небольшими порциями добавь в тесто кефир, а затем молоко. С помощью миксера взбей всё до получения массы однородной консистенции.
  • В отдельной емкости взбей яйца. Помешивая густую массу, введи яйца в тесто, а затем влей водку.
  • Подготовь посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно смажь посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  • Запекай бабку при температуре 200 градусов полтора часа, затем убавь температуру до 100 градусов и готовь еще полтора часа.

Сладкая, не приторная, со вкусом ириски, бабка нягрэ покорит тебя с первого ломтика! Попробуй испечь молдавский десерт уже сегодня.

published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


Источник: Молдавская бабка нягрэ — одно из семи сладких чудес света!
Автор:
Теги: вкусные рецепты вкус Водка Выпечка десерт дно

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Бабка и волосики
Бабка и волосики
15
Живи правильно 15:00 11 апр 2019
10 рукотворных чудес света, которые уже никто не увидит
10 рукотворных чудес света, которые уже никто не увидит
0
Интересный мир 07:05 22 сен 2016
15 чудес света нашего времени
15 чудес света нашего времени
0
Интересный мир 04:30 14 июл 2016
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
17
Женский сайт 09:59 24 авг 2017
Зеркальная мечеть Шах-Черах — одно из чудес света
Зеркальная мечеть Шах-Черах — одно из чудес света
0
Жизнь прекрасна 08:30 10 янв 2017
Что известно про статую Зевса в Олимпии: Потерянное чудо, окутанное мифами и легендами
Что известно про статую Зевса в Олимпии: Потерянное чудо, окутанное мифами и легендами
0
Человек познаёт мир 14:19 16 мар 2025
Одно упражнение для красивой осанки
Одно упражнение для красивой осанки
5
Человек познаёт мир 01:30 03 май 2023
10 потрясающих чудес света, которые вы просто обязаны увидеть, пока они существуют
10 потрясающих чудес света, которые вы просто обязаны увидеть, пока они существуют
1
Интересный мир 04:45 12 авг 2016
Бывшая Тимати без мейка и фотошопа — ну бабка с рынка!
Бывшая Тимати без мейка и фотошопа — ну бабка с рынка!
3
Живи правильно 07:01 15 окт 2016
«Семь чудес света» по мнению американский школьников
«Семь чудес света» по мнению американский школьников
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:20 18 июл 2023
На «Поле чудес» подарки не настоящие. О том, как я побывал и спел на телепередаче
На «Поле чудес» подарки не настоящие. О том, как я побывал и спел на телепередаче
47
Здесь только хорошие новости! 05:51 01 апр 2021
7 чудес света мира Minecraft
7 чудес света мира Minecraft
0
Жизнь прекрасна 09:45 28 дек 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства