Скоро Новый год. И у всех на столе будут традиционно оливье и селедка под шубой. Попробуйте сделать салат с куриной грудкой и грибами, я думаю, он займет свое место за столом и гостям понравится.
В этом году много было опят, поэтому я сделала салат с опятами. И вот что получилось, ведь у меня был хороший помощник — майонез «Махеевъ».
Салат с грибами и куриной грудкой
Ингредиенты:
- курица;
- картофель;
- грибы опята;
- сыр;
- лук;
- морковь;
- яйца;
- майонез «Махеевъ».
Ингредиенты
Приготовление:
Опята обжарить на масле и нарезать на мелкие кусочки. Яйца, картофель и морковь отварить и натереть на терке. Сыр также натереть. Куриную грудку и лук нарезать на кусочки.
У меня кулинарное кольцо, оно необходимо для придания формы различным блюдам.
Кулинарное кольцо
Начинаю укладывать слоями все ингредиенты, промазываю их майонезом. При необходимости можно посолить. Я не солю, так как мне достаточно майонеза. Укладываю поочередно картофель, грибы опята, лук, морковь, курицу, сыр, яйцо.
Верх салата украшаем розочкой из моркови.
Салат с опятами
Угощайтесь, приятного аппетита.
published on according to the materials
Комментарии (0)