Как-то за ужином мой муж выдал удивительную фразу: «Свинина и картофель — до скуки банальное блюдо». Я была шокирована подобным заявлением, так как еще с детства питаю особое пристрастие к картофелю, да и мясо тоже люблю.

Перебрав массу информации в мировой паутине, я наткнулась на потрясающий рецепт лодочек из слоеного теста. Было решено — следующее блюдо для ужина будет именно таким! К слову, мне удалось удивить мужа. Побалуй и ты своих родных этим небанальным блюдом!

Лодочки из слоеного теста

Ингредиенты

• 1 кг картофеля
• 400 г мяса (говядина, свинина, курятина)
• 1 луковица
• 150 г соленых огурцов
• 500 г слоеного теста
• 1 яйцо
• 50 г твердого сыра

Приготовление

• Отвари картофель и сделай пюре.

  

• Нарежь мясо кусочками и обжарь на сковороде вместе с луковыми кольцами.

  

• Нарежь огурцы соломкой или полукольцами.

  

• Размороженное тесто разрежь на квадратные кусочки и с помощью скалки раскатай их. В центр каждого прямоугольника выложи немного картофеля, обжаренного мяса и огурчиков. По бокам теста сделай продольные разрезы.

  

• Заверни поочередно каждую из сторон лодочки таким образом, чтобы разрез был по центру.

  

• Защипни бока и выложи готовые лодочки на противень, застеленный пергаментом. Выпекай блюдо 25 минут при температуре 180 градусов.

  

Если тебе понравился этот рецепт сытной выпечки, обязательно поделись статьей с друзьями!

published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc