Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Теплый салат с индейкой и шампиньонами

Вечером после активного трудового дня так хочется расслабиться и порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вам приготовить теплый салат с индейкой и шампиньонами. Это также отличный вариант для праздничного стола. 

Теплый салат с индейкой и шампиньонами

Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 

Понадобится:

На 6 порций

  • 600 г грудки индейки
  • 200 г разных листовых салатов
  • 1 огурец
  • 1 цукини
  • 50 г свежих шампиньонов
  • по 1 стручку желтого и красного сладкого перца
  • 2 моркови
  • 2 стол ложки растительного масла
  • 100 мл бульона
  • сок половины лимона
  • 50 г рубленных ядер грецких орехов
  • кайенский перец

Приготовление:

  • Индейку вымыть, обсушить и нарезать полосками. Салатные листья порвать. Огурец и цукини, нарезать кружками, грибы –пластинами, перец – полосками, морковь натереть.
  • Цукини и грибы обжарить в масле и выложить на тарелку с салатными листьями. В этом же масле жарить индейку 4 мин, посолить и также выложить на тарелку. 
  • В сковороду влить бульон, довести до кипения, снять с огня, приправить соком лимона, солью и перцем. Смешать перец, морковь, огурец, сверху выложить горячее мясо, посыпать грецкими орехами и полить горячим бульоном. 
  •  
    Время приготовления: 45 мин.
    В одной порции 345 ккал.
    Белки — 18 г, жиры — 9 г, углеводы — 11г.

    published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


    Источник: Теплый салат с индейкой и шампиньонами
    Автор:
    Теги: Полезные советы Время горячее индейка салат

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Салат «Айсберг» с шампиньонами
    Салат «Айсберг» с шампиньонами
    0
    Женский сайт 13:35 08 янв 2016
    Теплый салат из овощей
    Теплый салат из овощей
    0
    Женский сайт 13:30 30 дек 2015
    Салат «Теплый язычок»
    Салат «Теплый язычок»
    0
    Женский сайт 20:45 19 мар 2016
    Салат «Советская Рига». Долго искала этот рецепт: повар из ресторана напомнил, как нужно его готовить
    Салат «Советская Рига». Долго искала этот рецепт: повар из ресторана напомнил, как нужно его готовить
    7
    Застолье 19:40 05 фев 2025
    Порционные блинные тортики с индейкой и грибами
    Порционные блинные тортики с индейкой и грибами
    0
    Женский сайт 10:25 29 фев 2016
    Салат из брюссельской капусты с шампиньонами
    Салат из брюссельской капусты с шампиньонами
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 01:55 26 сен 2016
    Фермерский салат из свежих овощей с рукколой и шампиньонами
    Фермерский салат из свежих овощей с рукколой и шампиньонами
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 01:35 28 июл 2016
    Теплый салат с фасолью и свининой
    Теплый салат с фасолью и свининой
    0
    Сад огород дача и все самое интересное 10:25 26 окт 2016
    Витаминный салат из цветной капусты
    Витаминный салат из цветной капусты
    13
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
    Салат из моркови «пятиминутка»
    Салат из моркови «пятиминутка»
    2
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:51 10 фев 2025
    Какой салат приготовить на Новый год, если обычные уже приелись
    Какой салат приготовить на Новый год, если обычные уже приелись
    4
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 29 дек 2021
    15 современных слов из английского сленга
    15 современных слов из английского сленга
    0
    Человек познаёт мир 08:20 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства