Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими руками
Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.
К большому моему сожалению, тот номер не сохранился…
Когда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для фруктов, ягод, овощей и пряных трав из старых оконных рам. И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения.
Процесс изготовления
В моей сушилке нарезанные фрукты размещаются на ячеечных поддонах. Сетка металлическая, с размерами ячеек 8х8 мм.
В этом «чуде технической мысли» можно установить 6 поддонов на направляющих, которые крепятся к боковым рамам.
Фронтоны изготовлены из трех полос тонкой жести. На нижней части каждой полосы я сделал продольные отгибы: это не позволяет внезапно начавшемуся дождю проникнуть внутрь сушилки.
Крыша изготовлена из двух листов ячеистого поликарбоната.
Принцип действия
Принцип действия сушилки — вентилирование. Для этого я установил вентиляционный короб:
Поступающий снизу воздух, проходя через сетчатые поддоны, удаляет влагу, выделяемую фруктами или ягодами, через крышу сушилки, в которой имеются боковые и фронтонные щели. Для увеличения интенсивности тяги поступающего воздуха, задняя стенка (рама) оклеена черной клеящейся пленкой.
Дополнительные меры предосторожности:
- Доступ насекомых внутрь агрегата в процессе сушки исключен, так как снизу и сверху сушильного короба установлена москитная металлическая сетка.
- Рамы между собой скреплены саморезами.
- Стыки рам заполнены герметиком.
- Передняя открывающаяся рама крепится рояльной петлей.
- Снизу приделаны стойки-ножки на роликах — для перемещения по ровной поверхности.
Возможна транспортировка
Для транспортировки сушилки в какое-либо другое место двора с боков короба установлены хомуты из жести, что позволяет с помощью двух черенков от лопат легко произвести перемещение.
А как вы сушите фрукты и овощи?
Валерий Запровальный, г. Краснодар
published on according to the materials
Комментарии (0)