Сайт сад огород дача, полезные советы и всё самое интересное, комнатные растения, животные и домашние питомцы

Как сделать блинчики «Ажурные салфетки».

Как сделать блинчики "Ажурные салфетки".

Здравствуй, Масленица!
Дай нам маслица!
Мы блинков себе горячих напечём —
Нам метели и морозы нипочём!
 
Масленица в России  — это символ уходящей зимы, символ возрождения и пробуждения земли и природы ото сна. 
Сегодня  понедельник (первый день масленичной недели) — «встреча».
 
В этот день принято всех угощать блинами и ходить в гости. Утром термометр показывал -31С, так что в гости мы не пошли, но блинчиков напекли! Вечером будем угощать всех, кто заглянет.
 
Если есть сковорода,
Не страшны нам холода,
Потому что блин горячий —
Это лучшая еда!

 
То не мышь пищит,
Не мороз трещит,
В сковородке блин
За блином шкворчит…
 
Чтобы приготовить такие блинчики понадобится блинное тесто и немножко терпения, а ещё… отличное настроение!!!
 
 Время приготовления: 30 минут.
 Калорийность: высокая.
 Количество порций: 3-4.
 
 
 Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт.,
Сахар — 2 ст.л.,
Соль — щепотка,
Масло растительное — 2 ст.л.,
Молоко — 400 мл.,
Мука — 200 гр.
 
Способ приготовления:
Все продукты должны быть комнатной температуры.
 
1. Яйца растереть с сахаром и солью.

 
2. Добавить растительное масло,  хорошо размешать.


 

 
3. Вылить молоко, размешать. Добавить муку.

 
4. Тесто хорошо размешать, чтобы не было комочков. Мне пришлось домешивать тесто блендером, потому что комочки полностью не растворились, видите.

 
5. Взять ёмкость с маленьким, 2-3 мм отверстием, у меня была детская бутылочка (пищевая), можно взять пакет, отрезать кончик, кондитерский шприц с мелкой насадкой.

 
6. Раскалить сковороду. С помощью бутылочки нарисовать всё, что душе угодно: солнышко, салфетку, сердечко, грибок, машину… Выпекать на медленном огне.

 
7. Блинчик перевернуть и обжарить с другой стороны.
Блинчики очень хорошо переворачиваются, даже на сухой сковороде.

 
8. Напечь блинов и приглашать гостей! Блинчики подавать с чаем или молоком, вареньем, мёдом, а можно сделать с солёной начинкой или даже с икрой.
 
Приятного аппетита.
 

 
 
Мир крещёный нынче радуется,
Потому что нынче Масленица.
Приходи, народ, и с нами съешь блина,
Чтоб на землю поскорей пришла весна!
 
Ну-ка, съешь блина,
Чтоб пришла весна!

 
Угощайтесь!
 
С Масленицей!

Приглашаем на весенний конкурс рецептов с чудесными призами.

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru


Источник: Как сделать блинчики «Ажурные салфетки».
Автор:
Теги: встреча Время еда весна горячее вкусные рецепты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
С этим рецептом твои блинчики будут не только вкусными, но и красивыми! Просто и оригинально!
С этим рецептом твои блинчики будут не только вкусными, но и красивыми! Просто и оригинально!
3
Сад огород дача и все самое интересное 09:17 20 дек 2016
Один раз сделала блины по этому рецепту, теперь делаю так всегда. Блинчики выходят более нежные и очень ажурные
Один раз сделала блины по этому рецепту, теперь делаю так всегда. Блинчики выходят более нежные и очень ажурные
0
Застолье 19:19 23 ноя 2023
Несладкие блинчики с зеленью
Несладкие блинчики с зеленью
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:48 11 мар 2024
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
8
Женский сайт 21:26 30 июл 2017
Следуя этим умным советам, ты забудешь, что такое «блин комом»! Как сделать идеальные блинчики.
Следуя этим умным советам, ты забудешь, что такое «блин комом»! Как сделать идеальные блинчики.
1
Сад огород дача и все самое интересное 09:39 16 окт 2016
Молочные тоненькие блинчики: всегда получаются по этому рецепту
Молочные тоненькие блинчики: всегда получаются по этому рецепту
1
Застолье 22:18 14 авг 2024
Как качественно почистить стекло очков без использования салфетки
Как качественно почистить стекло очков без использования салфетки
5
Человек познаёт мир 11:30 19 апр 2023
10 способов празднично сложить салфетки
10 способов празднично сложить салфетки
0
Интересный мир 10:00 09 янв 2017
Блинчики с творогом без муки
Блинчики с творогом без муки
10
Женский сайт 11:01 03 сен 2017
Вкусные блинчики из пекинской капусты. Шикарная закуска на каждый день
Вкусные блинчики из пекинской капусты. Шикарная закуска на каждый день
9
УДачные советы 12:00 11 мар 2023
Блинчики с клубникой и Маскарпоне
Блинчики с клубникой и Маскарпоне
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:00 20 фев 2017
— Использовать меня хочешь? Как б.ыkа проuзводumеля?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 18:41 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства